Lismの挑戦、バーベキュー編。
Lismの挑戦ブログ、本日もスタート。
※既に1週間前にゴール済み※
BBQ部門入賞(非公式)を某ブロガーさん(鉄人部門入賞)より頂戴しましたので、第8回目は急遽バーベキュー編をお届け致します。
!!ママチャリ8時間耐久レース!!
本気バーベキュー、スタート。
レースと同時進行で、ふたりっきりでどこまでバーベキューを楽しめるのか、期待大ですね!!!!
それでは、6月11日限定、
Lismキッチン、オープン!!!
食材担当:maai、シェフ:RITZ
ということで、出走前編で6時から乾杯を始めていたLismのふたり。注意:こちらは当然ノンアルコールです(安定のジンジャーエール)。スポーツマンシップに則って、レース中は決して飲酒運転は致しません!!!
朝ごはんのラインナップは、
・既にクルマで食べたおにぎりセット(小声)
・枝豆(クーラーBOXで保冷剤の役割を全う)
・キャベツの浅漬け風
・ウインナー
・チキンナゲットinクリームチーズ
(重っっっっっっっっっっっっ!!!)
そして、レース開始後のメカニックの行方…
ハイ、放置、笑。
※スタンドを取り外したため、横倒し※
新入部員のお兄さん「うわ、まじか。さすがだわ!(爆笑)」
◆当初の予定(参照:緊急公募編)
RITZ(走る)/ maai(焼く)
maai(走る)/ RITZ(食べる)
RITZ(走る)/ maai(焼く)
maai(走る)/ RITZ(食べる)
◆実際のところは、
RITZ(走る)/ maai(待つ)
RITZ(走る)/ maai(待つ)
maai(走る)/ RITZ(焼く)
maai(走る)/ RITZ(焼く)
maai(走る)/ RITZ(食べる)
maai(走る)/ RITZ(食べる)
RITZ(走る)/ maai(食べる)
RITZ(走る)/ maai(待つ)
maai(走る)/ RITZ(焼く)
maai(走る)/ RITZ(焼く)
maai(走る)/ RITZ(食べる)
…という感じで、予定は予定に過ぎない、と。
バーベキューは、もはやRITZの独壇場。
・鶏肉の素焼き(←調味料無し)
・ホタテ(ついにビール登場か?!)
レース中ですので、ノンアルコールです!
ハイ、ここで注目!
ホタテじゃなくって、その奥!!
カセットコンロに注目です。
この安定感、笑。
スツールをこんな使い方するなんて、RITZってば、天才!!しかも、プラスチックケースの蓋を土台にするあたりも、流石としか言いようがない。よっ、鍋奉行!!
(ん?鍋?今日はバーベキューでしょ?)
どんっ。
続きまして、
・もつ鍋(RITZ一押し:ローソンの冷凍食材なのですが、非常にクオリティが高いという。ぜひ一度ご賞味あれ!!!)
新入部員のお兄さん「完全にビールとセットのラインナップじゃん!(爆笑)」
でもね、私たち、スポーツマンシップに則り、
あくまでもノンアルコールしか口にしませんよ!!
一応、この間にもママチャリを走らせたりもしているわけで。疲れた身体には、これこれ、LGBTKくんが女子力発揮してさらーっと作ってくれたこちら、ハイ、ハチミツ檸檬。
そのまんまでも、イケますが、折角なので。
このシロップを適量入れる、と。
それにジンジャーエールを足すと・・・
ハイ、かんぱーい!!!
疲れた身体に効果覿面!
(もつ鍋とともに…笑。)
お昼まで忍耐強くママチャリを漕いだふたり、
バーベキューに専念する時間を設けることを決意。
ということで、肉焼きますかー🎶
A5国産牛サーロインと、国産牛肩ロースの食べ比べを。しかしながら、20代も後半となると、サーロインは胃もたれが心配、、、果たしてふたりは食べきれるのか?!
まあ、とりあえず焼こうか。
RITZ「おいっ!!!!!」
maai (どうされました?RITZシェフ??)
RITZ「調味料どこよ!!」
maai「あ・・・(焦)」
※そろそろ忘れてきた頃でしょう。私たちLINEスタンプ販売中※
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RITZ「珍しく忘れ物ないと思ったら結局コレか(笑)」
(maaiさん頭はいいのに、こういうところ抜けてるの。)
maai「待って!もらってくる!」
(だって周囲はみんなバーベキュー)
人見知りを発動する間もなくGETした塩コショウ(矢印に注目)
RITZ「グッジョブ。」
(なんだかんだ褒めてくれところがmaaiの扱い方分かってるよねー。)
ってことで、
炭のコンディション:完璧。
いきますかー!!!
(待つこと5分・・・)
うん、実に豪快!!!
じゃあ、対抗馬のサーロインも投下。
見て、このRITZの満面の笑み。
サーロインは世界を平和にするかもしれない(真剣)。
うわ、もはや2人用バーベキューセットじゃ
網に嵌まり切らない件。
お昼のメインディッシュ
・A5国産牛サーロイン
・国産牛肩ロース
・かぼちゃ
予想通り食べきれないところに颯爽と登場する助っ人新入部員。もはや計算していたでしょう(笑) 新入部員のお兄さん、お肉と引き換えに置いていったのがこちら。
・アミノ酸(直ちに摂取)
続きましてフライパンにて調理しました、
・カジキのレモンソテー
胃もたれた後には美味。
ハンモックでゴロゴロしながらの
・かぼちゃ
・とうもろこし
・塩キャベツ(LGBTKの彼の粋な計らい)
タイミング的に最高。
けれども、もうお腹一杯…
ここで新入部員のお兄さんの連れ一同を召喚。
(だって彼等、カップラーメン食べてる…驚)
・ソーセージ
・とうもろこし(絶妙な焼き色!)
からの、
・野菜炒め(前半戦)
え、急に機材のグレード上がってる?!
そう、チームお兄さんズから奪取。
彼等はこれで、まさかのカップラーメンを食べていたという。つまりさ、この大型コンロの役割:お湯を沸かす、だけ。(まじか、驚)
で、maaiさん麺を炒めているということは…
ハイ、バーベキュー必需品。
・やきそば(小学6年生参戦)
ここで、新入部員を紹介します。
小学6年生BOY
・SO:まだまだ初心者さん
・GI:まだ未知数
・スキ:ママチャリ(来年は出場)
当然、BOYもハイタッチの仲に。
そうそう、何だか知らないうちにLismのふたりは特別賞とやらをいただき、場内のお店で使える食券を頂いたのですが、もうお腹一杯。
ってことで、こうなるよねー!
・わたあめ(ブルースカイ味)
満面の笑みのBOYを見ているだけで幸せ。
以上で、本日のメニューは出揃いです。
ごちそうさまでしたっ!!!
帰り道(@うみほたる)で、毎年恒例の。
・ソフトクリーム
・檸檬ソルベ(あ、またレモン。)
以上、Lismの食レポでした!
これにて、Lismキッチン閉店。
いよいよ次回、ラストスパートへ。
To be continued.
Lism/RITZ & maai.